厉行节约,浪费可耻,节约光荣
已然成为了当下最流行的口头语,在我市,主动践行“文明餐桌、厉行节约”等健康生活方式的市民越来越多,勤俭节约正在成为金昌人的新风尚。
全民行动,家庭是核心。家住金冶里社区的唐阿姨退休后便担起了家里买菜、做饭的任务。
市民 唐阿姨
现吃现买也是为了节约,因为现在菜都放不住,买多了吃不完浪费。
唐阿姨女儿 刘女士
平时妈妈在家做饭都是按量做,每顿我们也是光盘行动,从来不浪费,外面家人聚餐,也是例行节约,剩下的都会打包回来。
除了在饮食方面唐阿姨一家从不浪费以外,在每一处家庭生活细节中,也都透露着节约。
市民 唐阿姨
淘菜、淘米水一般都会存下,留着冲厕所,洗衣服的水,还可以把地拖一拖,这些我们都习惯了,每天都这样做。
如今步入全市各大小饭店,节约的理念已成为消费者的日常习惯。走进位于我市市区的餐厅,客人董先生正在与家人聚餐,记者看到,董先生一家点的菜并不多。
顾客 董先生
过去咱们的传统观念,像聚餐的活动中,经常出现攀比心理,浪费现象严重,现在随着人们生活观念的逐渐改变,响应国家号召,我们能做到吃多少点多少,拒绝浪费。
记者在走访中发现,在各大酒楼饭店的门店入口、厅堂处等醒目位置均张贴了“文明餐桌行动”的宣传海报;点菜处摆放着“文明用餐、厉行节约”“文明餐桌,从我做起”等宣传标语;包间和餐厅的餐桌上也放上了以“勤俭节约、文明用餐”为主题的温馨提示语。
正是中午吃饭的点儿,在金川集团公司三厂区的职工食堂里,大家排着队挑选着自己喜欢的菜品。记者注意到,每一份菜品都用巴掌大的小碗盛装,职工们可以根据喜好自主选择。只见职工们根据个人饭量大小,每人选择2—3份小碗餐配馒头或米饭,经由智能刷卡收费系统后用餐。
金川集团公司职工 毛彤冉
以前打大份的饭,有一些菜,我不太喜欢吃,吃不完浪费了就会倒掉。现在换了这种小份菜,份量小,价钱低,我喜欢吃什么就可以拿什么,这样对于女生来说,饭量小也不会浪费,大饭量的人也可以多拿几个菜,很大程度上杜绝了浪费。
在这之前,职工食堂一直是使用传统的不锈钢5格餐盘,一样的菜品一样的份量,有的人吃不完,有的菜不爱吃,浪费较大。现在推行小份餐盘后,吃多少拿多少,干净卫生又不浪费。
一粥一饭,当思来处不易
半丝半缕,恒念物力维艰
节约是中华民族的传统美德,是我们民族世代相传的精神财富,也是我们这个民族百折不挠、生生不息的力量源泉。让我们所有人继续大力弘扬勤俭节约的传统美德,相互监督、身体力行、善作善成,进一步营造厉行节约、拒绝浪费的社会风尚。